ÄITIENPÄIVÄLOUNAS 8.5.2016
 

1. kattaus 12:30 - 15:00

2. kattaus 16:00 - 18:30
 

Ravintola NJK sijaitsee Valkosaaressa, jonne kuljetus yhteysveneellä Valkosaaren laiturista, heti Olympiaterminaalin jälkeen. Lisäämme laskulle yhteysvenepalvelumaksun 5.50 €/asiakas.
 

BUFFET 54,00
 

FÖRRÄTTER / ALKURUOKIA / STARTERS

 

Terrin på flodkräftor och havtornsås

Jokiraputerriiniä ja tyrnikastiketta

Noble crayfish terrin with sea buckthorn sauce

Dragonströmming

Rakuunasilakkaa

Tarragon Baltic herring

Ingefärsill

Inkiväärisilliä

Ginger herring

Fänkål gravad lax med pepparrotsås

Fenkolilla graavattua lohta ja piparjuurikastiketta

Fennel spiced salmon with horse radish sauce

Sallad på rökt sik och räkor

Salaatti savusiiasta ja katkaravuista

Smoked lavaret and shrimp salad

Kalvstek med salviakräm

Vasikan sisäpaistia ja salviakreemiä

Veal steak with sage cream

Sallad på svartrot och sparris

Salaatti mustajuuresta ja parsasta

Salcify and asparagus salad

Grönsallad

Vihersalaatteja

Green salad

Ny potatis med dillsmör

Varhaisperunoita ja tillivoisulaa

New potatoes with dill butter

Husets brödurval

Talon leipävalikoima

NJK’s bread selection

 

VARMRÄTTER / LÄMPIMIÄ RUOKIA / MAIN COURSES

 

Varmrökt lax med remouladesås

Savustettua lohta ja remouladekastiketta

Smoked salmon with remoulade sauce

Stuvad lammhalsen med mörk murkelsås

Mureaksi haudutettua karitsanniskaa ja tummaa korvasienikastiketta

Pot-roast lamb neck with dark falce morel sauce

Vårgrönsaker

Kevätkasviksia

Spring vegetables

 

EFTERRÄTTER / JÄLKIRUOKA / DESSERTS

 

Jordgubbstårta

Mansikka-kermakakkua

Strawberry cream cake

Marshmallow

Vaahtokarkkeja

 

BUFFET 18,00 - FÖR BARN / LAPSILLE / FOR CHILDREN

 

Små tomater, gurkor, morot, melon och grönsallad med dipsås

Pikkutomaatteja, kurkkua, porkkanaa, melonia ja vihreää salaattia sekä dippikastiketta

Little tomatoes, cucumbers, carrots, melon and green salad with dip sauce

Kycklinggrillspett

Kanavartaita

Chicken skewer

Knackkorv och köttbullar

Nakkeja ja lihapullia

Frankfurter and meatballs

Klyftpotatis med ketchup

Lohkoperunoita ja ketsuppia

Potato wedges with ketchup

Potatismos

Perunasosetta

Mashed potatoes

Glass med tjinusk- eller chokladsås

Jäätelöä ja kinuski- tai suklaakastiketta

Ice cream with caramel or chocolate sauce