Hoppa över navigering

MORS DAG 2021

Mors Dag 9.5.2021

Öppet från 11 till 17.

Mors dag buffé 54 € / person
Barn 2 € / år (upp till 12 år)

Mors dag buffé

Förrätter

Gräddig sparrissoppa (L, G)
Grönsallad och rabarber vinegrätt (V, G)
Caesarsallad med parmesan och krutonger (L)
Färskkåls-sallad med äppel och valnötter (V, G)
Klar sparris-potatissallad (L, G)
Skagen röra (L, G)
Sikromsmousse och rödlök (L, G)
Gravad sik och akvavit crème (L, G)
Senapsströmming (L, G) & Enbärsströmming (L, G)
Varmrökt lax och tzatziki (L, G)
Lamm pastrami och chimichurri (L, G)
Serranoskinka, honungsmelon och manchegoost (L, G)
NJK:s bröd och smör (L fås som G)
Kokt potatis med smält dillsmör (L, G)

Huvudrätter

Black Agnus ox ytterfilé med bearnaisesås (L, G)
Halstrad lax med murkelstuvning (L, G)
Örtpotatis (L, G)

Efterrätter

Jordgubbs gräddtårta (L, fås som G)
Havtornspannacotta (L, G)

L = laktosfri, G = glutenfri