A la Cart
TILL FÖRRÄTT
TOAST SKAGEN
Lantbröd, räkor, krispig sallad och dillmousse (L, G*)14,90€
Lantbröd, räkor, krispig sallad och dillmousse (L, G*)14,90€
FISKTALLRIK
Skaldjurstallrik, ny potatis serverad med dill och smör samt skärgårdsbröd (L, G*) 19,90€
Skaldjurstallrik, ny potatis serverad med dill och smör samt skärgårdsbröd (L, G*) 19,90€
KÖKMÄSTARENS MUSSLOR
Blåmusslor i vittvin, serveras med aioli och
lant-pommes frites (L, G)liten 19,90€/ stor 28,90€
Blåmusslor i vittvin, serveras med aioli och
lant-pommes frites (L, G)liten 19,90€/ stor 28,90€
LAMMTARTAR
Tartar på lamm innerstek samt kapriskräm och äggula
(L, G) 19,90€
Tartar på lamm innerstek samt kapriskräm och äggula
(L, G) 19,90€
KANTARELLSOPPA
Fluffig kantarellsppa med marinerade kantarelle (L,G)16,90€
Fluffig kantarellsppa med marinerade kantarelle (L,G)16,90€
* portionen finns även som glutenfri
TILL HUVUDRÄTT
PYTT BELLMAN
Pytt Bellman med kantareller, bacon och förlorat ägg (L, G)25,90€
Pytt Bellman med kantareller, bacon och förlorat ägg (L, G)25,90€
WIENER SCHNITZEL
Äkta knaprig kalvschnitzel samt potatispure och
smaksatt smör med citron och kapris (L)27,90€
Äkta knaprig kalvschnitzel samt potatispure och
smaksatt smör med citron och kapris (L)27,90€
VEGETARIAN WALLENBERG
Wallenberg smaksatt med svarta bönor samt ärtpure och romescosås (G, V)24,90€
Wallenberg smaksatt med svarta bönor samt ärtpure och romescosås (G, V)24,90€
SIK
Rostad sik med morotspuré och mörk kräftsås28,90€
Rostad sik med morotspuré och mörk kräftsås28,90€
AND
Pan breserad and men beserad rödkål och fågelsås (L,G)33,90€
Pan breserad and men beserad rödkål och fågelsås (L,G)33,90€
TILL EFTERRÄTT
HALLON & CHOLAD12€
OSTTALLRIK
Tallrik med valfria ostar samt artesan knäckebröd och syltkompott12€
Tallrik med valfria ostar samt artesan knäckebröd och syltkompott12€
BLÅBÄR & HAVRE 12€