HÄÄMENUT

HÄÄMENUT 3.5. – 20.7.2019

COCKTAILPALAT APERITIIVIN KANSSA

Toast Skagen (M)4,20 €/kpl
Parsaa ja maa-artisokkaa (L)4,20 €/kpl
Kylmäsavuporoa ja karpaloa (L)4,20 €/kpl
Sokerisuolattua siikaa ja Carelian kaviaaria (L)5,20 €/kpl

ENNEN PÄÄRUOKAA

Sitruunasorbetti ja rosmariinia (L,G)4,50 €/hlö

MENY BLEKHOLM  58,50 €

Parsakeittoa ja vaniljavoissa paistettua kampasimpukkaa (L)

Paahdettua taimenta, kevät-”cassoulet” ja tummaa tillikastiketta (L,G)

Hääkakku valinnan mukaan, kahvi ja tee

MENY NJK  62,50 €

NJK:n kalautanen (L)

Grillattua härän marmorifileetä, varhaisperunaa fondant ja laakerinlehtikastiketta (L,G)

Hääkakku valinnan mukaan, kahvi ja tee

MENY SEGLARE 

70€ / 5 ruokalajia –  60 € / 3 ruokalajia

Toast Skagen ja fenkoligraavattua merilohta (L)

Parsakeittoa ja kampasimpukkaa (L,G)

Vasikanfileetä, korvasieniä ja timjamihollandaise  (L,G)

Lajitelma juustoja

Hääkakku valinnan mukaan, kahvi ja tee

VIINIPAKETTI BASIC 39€ / hlö

kolmelle ruokalajille  –  Talon kuohuviini, 2 lasillista viiniä, jälkiruokaviini

VIINIPAKETTI CUSTOM 54€ / hlö

kolmelle ruokalajille  –  Lasi samppanjaa, 2 lasillista menun mukaan valittua viiniä, jälkiruokaviini jälkiruoalle

YÖRUOKIA

Hot Dog, sinappia, ketsuppia, kurkkusalaattia ja paahdettua sipulia9,80 €
Nizzan salaattia12,50 €