Rapujuhlat

Rapujuhlat Ravintola NJK:lla

Perinteiset rapujuhlat

Vietä kesän riemukkaimmat juhlat Ravintola NJK:ssa – Helsingin kauneimmalla kesähuvilalla. NJK:n rapujuhlat ovat legendaarisia, monelle vuosittaiseksi traditioksi muodostuneita illallisia ystävien tai kollegoiden seurassa.

Rapumenut ovat tarjolla 21.7.2024 lähtien.

Rapujuhlat kattaus Ravintola NJK

Ravut

Ravintola NJK tarjoilee perinteiseen tapaan keitetyt
täpläravut ja jokiravut
paahtoleivän, voin ja tillin kera.

Alkuruoaksi suosittelemme 8-15 rapua / hlö.
Ravut tarjotaan päivän hintaan, koon mukaan.

Täplärapu 3, “Valikoitu” vähintään 10,5 cm

Täplärapu 2, “Iso” vähintään 11 cm

Täplärapu 1, “Jätti” vähintään 12 cm

Jokirapu 3, ”Valikoitu” vähintään 10,5 cm
rajattu saatavuus

Jokirapu 2, “Iso” vähintään 11 cm
rajattu saatavuus

Jokirapu 1, “Jätti” vähintään 12 cm
rajattu saatavuus

Rapujen kanssa suosittelemme Västerbotten-juustoa 7 € / hlö

Huomioithan, että jokirapujen saatavuutta ei välttämättä voida taata.
Lue lisää jokiravun nykytilasta ja kansallisesta rapustrategiasta

Rapujuhlien menut

Menut valmistetaan koko pöytäseurueelle,
mahdolliset erityisruokavaliot menua mukaillen.

Ravut ja menut tulee tilata ennakkoon ja rapujen osalta laskutusperusteemme on kaksi arkipäivää ennen tilaisuutta vahvistettu määrä.

Varaukset ja tiedustelut:
myynti@noho.fi
Minimivaraus 8 henkilö

Ennen rapuja

Pieni kuohkea kantarellikeitto 12,00 €

Aperitiivit

Veuve Clicquot Champagne Brut
21,00 € / 125,00 €
Val d’Oca Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato
12,00 €/ 71,00 €
Aperol Spritz 15,00 €
Limoncello Spritz 15,00 €
Napue Gin & Tonic 16,00 €

Cocktailpalat

Perunaa ja kylmäsavulohta 5,50 €/kpl
Skagen 5,50 €/kpl

Viinisuosituksia ravuille

Domaine Bernard
Defaix Chablis 1er Cru Côte de Leche Reserve 145,00 €
Claude Riffault Sancerre Mosaiq Calcaires Jaunes
28,00€ / 120,00€
Domaine Guy Robin Chablis Vieilles Vignes
21,00 €/99, 00€

Snapsit

Koskenkorva 8,20 €/ 4cl
O.P.Anderssons Akvavit 8,90 €/4cl
Kyrö Vodka 12,00 € / 4cl
NJK-snaps 14,90 € /6 cl
Äkta Örebro Överste Brännvin 9,20 € / 4cl

Kattaustauolle

Helsinki Gin & Tonic 16,00 €

Ennen pääruokaa suosittelemme

Limoncellosorbetti 6,00€

Menut – hinta pääruoan mukaan

Bellmanin pannu kantarelleista ja pekonista sekä uppomuna (L, G)
48,00€

Paahdettua nieriää, katkarapu-piparjuuriperunaa ja tummaa tillikastiketta (L, G)
51,00€

Naudan sisäfilettä, ankanrasvassa kypsytetty perunafondant, latva-artisokkapyrettä ja portviinikastiketta (L, G)
58,00€

Jälkiruokia

NJK ”mess”

TAI

Mansikkaa ja mantelia (L,G)

Kahvi & avec

Kahvi tai tee 4,80 €
Dubont 15 YO 29,00 € /4cl
Hennessy XO 28,00 €/4cl
Limoncello 9,00 € / 4cl
Berta Amaretto 12,00 € / 4cl

Varaukset ja tiedustelut
+358 9 6128 6500
myynti@noho.fi