Rapujuhlat

Rapujuhlat Ravintola NJK:lla

Perinteiset rapujuhlat

Vietä kesän riemukkaimmat juhlat Ravintola NJK:ssa – Helsingin kauneimmalla kesähuvilalla. NJK:n rapujuhlat ovat legendaarisia, monelle vuosittaiseksi traditioksi muodostuneita illallisia ystävien tai kollegoiden seurassa.

Rapumenut ovat tarjolla 21.7.2024 lähtien.

Rapujuhlat kattaus Ravintola NJK

Ravut

Ravintola NJK tarjoilee perinteiseen tapaan keitetyt
kotimaiset jokiravut
paahtoleivän, voin ja tillin kera.

Alkuruoaksi suosittelemme 8-15 rapua / hlö.
Ravut tarjotaan päivän hintaan, koon mukaan.

Varaukset ja tiedustelut:
myynti@noho.fi

Jokirapu 3, ”Valikoitu” vähintään 10,5 cm
rajattu saatavuus

Jokirapu 2, “Iso” vähintään 11 cm
rajattu saatavuus

Jokirapu 1, “Jätti” vähintään 12 cm
rajattu saatavuus

Rapujen kanssa suosittelemme Västerbotten-juustoa 7 € / hlö

Rapujuhlien menut

Menut valmistetaan koko pöytäseurueelle,
mahdolliset erityisruokavaliot menua mukaillen.

Ravut ja menut tulee tilata ennakkoon ja rapujen osalta laskutusperusteemme on kaksi arkipäivää ennen tilaisuutta vahvistettu määrä.

Varaukset ja tiedustelut:
myynti@noho.fi
Minimivaraus 8 henkilö

Ennen rapuja

Pieni kuohkea kantarellikeitto 12,00 €

Aperitiivit – lasi / 75cl

Veuve Clicquot Champagne Brut 21 € / 125 €
Pato & Wouters 3b Blanc de Blancs Brut Nature 11,50 € / 70 €
Aperol Spritz 15 €

Cocktailpalat

Perunaa ja kylmäsavulohta 5,50 €/kpl
Skagen 5,50 €/kpl

Viinisuosituksia ravuille

Claude Riffault Sancerre Les Chasseignes, Loire 99 €/plo
Domaine de l’Enclos Petit Chablis, Bourgogne 88 €/plo
Karl Schaefer Riesling Trocken Pfalz 75 €/plo

Snapsit

Koskenkorva 8,80 €/ 4cl
O.P.Anderssons Akvavit 8,90 €/4cl
Helsingfors Fiskehamns Akvavit 12,40 €/4cl
NJK-snaps14,90 € /6 cl

Kattaustauolle

Helsinki Gin & Tonic 16 €

Ennen pääruokaa suosittelemme

Limoncellosorbettia 6,00€

Menut – hinta pääruoan mukaan

Bellmanin pannu kantarelleista ja pekonista sekä uppomuna (L, G) 48,00€

Paahdettua nieriää, katkarapu-piparjuuriperunaa ja tummaa tillikastiketta (L, G) 51,00€

Naudan sisäfilettä, ankanrasvassa kypsytetty perunafondant, latva-artisokkapyrettä ja portviinikastiketta (L, G) 58,00€

Jälkiruokia

NJK ”mess”

TAI

Mansikkaa ja mantelia (L,G)

Kahvi & avec

Kahvi tai tee 4,80 €
Calvados Père Magloire VSOP 12,50 €/4cl
Cognac Hennessy XO 28,00 €/4cl
Limoncello 9,50 € / 4cl
Amaretto 9,00 €

Tutustu myös: