Bröllopsmenyer 2024
KANAPÉER MED APERITIF
Toast Skagen (L,G)
Potatis och Kallrökt lax (L)
Oxrostbiff och pepparrot
Sopp & Comte
5,50€/st
MENYER
MENY BLEKHOLMEN
76€ / person
Tartar med äggula, schalottenlök, kapris och senapmajonnäs (L,G)
***
Nöt innerfilé med potatisfondant bräseradiandfett samt kronärtskocks pyré och portvinsås (L,G)
***
Bröllopstårta samt kaffe och te
MENY NJK
68€ / person
NJK:s fisktallrik (L)
***
Öring med räka-pepparrot potatis och mjörk dillsås (L,G)
***
Bröllopstårta samt kaffe och te
MENY GRÖNA
60€ / person
Kronärtskocka, mandel och rabarber (V,G)
***
Savoykåldolm med spelt, blomkål och fermenterad lingon (beurre noisette) (L,G)
***
Bröllopstårta samt kaffe och te
Bröllopstårtan från Konditori PH7:s sortiment
www.konditoriaph7.fi
VINPAKETER
BASIC 55 €/person
till tre rätter – Husets skumvin, 2 glas vin, söt vin
CUSTOM 74 €/person
till tre rätter – Glas champagne,
2 glas vin till menun, dessert vin till efterrätten
NATTMAT
Hot dog, senap, ketchup, gurksallad och rostad lök (L)
12,00€
Tortilla
(ni kan väljaen fylling: kyckling, nöt eller vegetarisk)
12,00€