Bröllopsmenyer

Bröllopsmenyer 2023

KANAPÉER MED APERITIF

Toast Skagen (L,G)
Potatis och Kallrökt lax (L)
Oxrostbiff och pepparrot
Sopp & Comte

5,50€/st

MENYER

MENY BLEKHOLMEN
75€ / person

Oxtartar och tryffel (L, G)
***
Ox innerfile med röstipotatis, rödvinssås och bearnaisesås (L, G)
***
Bröllopstårta samt kaffe och te
(speciella bröllopstårtor från +8€/person)

MENY NJK
68€ / person

NJK:s fisktallrik (L)
***
Stekt öring med broccolipúree och kräfthollandaise (L, G)
***
Bröllopstårta samt kaffe och te
(speciella bröllopstårtor från +8€/person)

MENY GRÖNA
60€ / person

Jordärtskocka med marcona mandel och shimej svamp (V, G)
***
Rostad blomskål med linsragu & örtpistou (V, G)
***
Bröllopstårta samt kaffe och te
(speciella bröllopstårta från +8€/person)

Bröllopstårtan från Konditori PH7:s sortiment
www.konditoriaph7.fi

VINPAKETER

BASIC 53 €/person
till tre rätter   –  Husets skumvin, 2 glas vin, söt vin

CUSTOM 69 €/person
till tre rätter   – Glas champagne,
2 glas vin till menun, dessert vin till efterrätten

NATTMAT

Hot dog, senap, ketchup, gurksallad och rostad lök  (L)
12,00€

Caesarsallad med höna (L)
12,00€