À la carte
Ravintola NJK Menu
Voimassa 5.8.2025-14.9.2025
Tervetuloa!
KEITTIÖMESTARIN MENU
NJK:n vaihtuva keittiömestarin menu sesongin raaka-aineista.
3 ruokalajia
58€
5 ruokalajia
75€
ALKURUOAT | Pääruoat | Jälkiruoat
Alkuruoat
Burrata
Burrataa viikuna-vinegrettiä, tomaattia, mansikkaa ja persikkaa (G)
18 €
Toast Skagen
Paahtoleipää, käsinkuorittuja katkarapuja
ja siianmätiä (L,G*)
pieni 18 €/iso 28€
Kalalautanen
Valikoima kaloja, varhaisperunaa tillin sekä
voisulan kera, ja saaristolaisleipää (L, G*)
pieni 22€/iso 32€
NJK:n peruna crêpe
Matjessilliä, perunaohukaista, mätiä ja hapankermaa (L)
17€
Tartar
Härkä tartar tryffelmajoneesia, puolukkaa, sieniä ja savustettua poroa (L,G)
pieni 22€/iso 32€
Pääruoat
Nieriä
Valkoviinissä haudutettua nieriää,uuden sadon perunaa, tomaatti -concassea ja maalaisleipää (L, G*)
32€
Siika
Hiillostettua siikaa, kanttarelliohrattoa ja tilli- beurre blanc (L)
33€
Naudan sisäfilee
Naudan sisäfileetä, bordelaise-kastiketta, porkkanaa ja sydänsalaattia (L, G)
37€
Bellmannin pannu
Bellmanin pannu kanttarelleista ja pekonista sekä uppomunista (L,G)
33€
Kasvis
Miso-glaseerattua myskikurpitsaa, beluga-linssejä, fetaa ja savustettua chimichurria (V*)
27€
Jälkiruoat
Petit Fours
Annan suklaatehtaan suklaalajitelma
15€
Suklaafondant
Suklaafondant, suolakaramellia ja pistaasipähkinä (VL,G)
15€
NJK ”mess”
Mascarpone-mousse, marjoja , marenkia ja mansikkasorbettia (L,G)
15€
Juustoja
Lajitelma juustoja ja kauden hilloketta (L, G*)
17€
*annos saatavana myös gluteenittomana / vegaanisena
L = laktoositon, G = gluteeniton
Hinnat voimassa toistaiseksi. Pidätämme oikeuden tuote- ja hinnanmuutoksiin.
Ravintola NJK sijaitsee Valkosaaressa, jonne kuljetus yhteysveneellä Valkosaaren laiturista, Ehrenströmintie 13, heti Olympiaterminaalin jälkeen.
Yhteysvenepalvelun hinta 8,40 €/ henkilö veloitetaan ravintolalaskun yhteydessä.