À la carte
Ravintola NJK Menu
Voimassa 18.6.2025 – 31.7.2025
Tervetuloa!
KEITTIÖMESTARIN MENU
NJK:n vaihtuva keittiömestarin menu sesongin raaka-aineista.
3 ruokalajia
58€
5 ruokalajia
70€
ALKURUOAT | Pääruoat | Jälkiruoat
Alkuruoat
Burrata
Tomaattia, burrataa ja viikunaa (G)
18 €
Toast Skagen
Paahtoleipää, käsinkuorittuja katkarapuja
ja siianmätiä (L,G*)
pieni 18 €/iso 28€
Kalalautanen
Valikoima kaloja, varhaisperunaa tillin sekä
voisulan kera, ja saaristolaisleipää (L, G*)
pieni 21€/iso 31€
NJK:n peruna crêpe
Matjessilliä, perunaohukaista, mätiä ja hapankermaa (L)
17€
Tartar
Naudan tartar, vitello tonnato-majoneesia, rucolaa ja 36kk kypsytettyä parmesaania (L,G)
pieni 21€/iso 31€
Pääruoat
Nieriä
Paahdettua nieriää, friteerattua varhaisperunaa , tomaatti -concassea ja maalaisleipää (L)
32€
NJK ”sommasoppa” (L,G)
Hiillostettua siikaa ”kesäkeitto” (L,G)
33€
Naudan sisäfilee
Naudan sisäfileetä, bordelaise-kastiketta, porkkanaa ja sydänsalaattia (L, G)
36€
Kasvis
Miso-glaseerattua myskikurpitsaa, beluga-linssejä ja savustettua chimichurria
27€
Jälkiruoat
Petit Fours
Annan suklaatehtaan suklaalajitelma
15€
NJK ”mimosa”
Kuohuviinillä marinoituja sitruksia ja appelsiinisorbeeta (L)
(L)
15€
Suklaa
Maitosuklaa pannacottaa, paahdettua valkosuklaata ja mangosorbettia (VL,G)
14€
NJK ”mess”
Mascarpone-mousse, marjoja , marenkia ja mansikkasorbettia (L,G)
14€
Juustoja
Lajitelma juustoja ja kauden hilloketta (L, G*)
16€
*annos saatavana myös gluteenittomana
L = laktoositon, G = gluteeniton
Hinnat voimassa toistaiseksi. Pidätämme oikeuden tuote- ja hinnanmuutoksiin.
Ravintola NJK sijaitsee Valkosaaressa, jonne kuljetus yhteysveneellä Valkosaaren laiturista, Ehrenströmintie 13, heti Olympiaterminaalin jälkeen.
Yhteysvenepalvelun hinta 8,40 €/ henkilö veloitetaan ravintolalaskun yhteydessä.