FÖRRÄTS BUFFÉ

Sparris soppa (L,G)
Husets sill, strömming och potatis med smör och dill (L,G)
Coleslaw (L,G)
Mousse på sikrom och frökknäckebröd (L)
Gravad lax och hovmästarsås (L,G)
Skagenröra (L,G)
Laxpaj and rödlökskompott (L)
Rostbiff med gremolata
Luftorkad skinka med melon och manchego ost (G)
Medelhavsgrönsaker och rostade (L,G)
Marinerade tomater med mozzarella och basilika (L,G)
Grön sallad och passionfruktsvinaigrette
Huset bröd och smör