Á la carte SV

À la carte

2.5.2027 -31.5.2027
Välkommen!

Köksmästarens meny

NJK:s  köksmästarens säsongsbaserade meny.

4 rätter
67€

FÖRRÄTTER | HUVUDRÄTTER | EFTERRÄTTER

Restaurang NJK förrätter burrata och tartar

Förrätter

Lax
Sockersaltad lax med pepparrotsdressing och marinerad gurka (L,G)
18€

Toast Skagen
Rostat bröd med handskalade räkor
och sikrom (L,G*)
liten 18 €/stor 28€

Burrata
Burrata med rabarber och pistage (G,V*)
18€

Tartar
Bifftartar med stacciatella och sommartryffel (G)
22€

Huvudrätter

Gös
Gös med ärter och antiboise sås samt hummer sås (L,G)
34€

NJK Fisksoppa
Fisksoppa på rökt regnbågslax (L,G)
31€

Marmor filé
Marmorerad oxfilé med gemsallad ”Caesar” och bordelaise-sås (L,G)
35€

Gröna
Gnocci med tryffel ”cacio e pepe” och jordärtskocka (L,G,V*)
28€

Restaurang NJK meny, efterrätt Rabarber pannacotta

Efterrätter

Choklad
Chokladkaka med körsbär (L,G)
15€

Rabarber
Rabarber- och jordgubbspaj med yoghurtglass (L,G)
15€

Ost
Ostsortiment med säsongens kompott och fröknäckebröd (G*)
17€

En bit ost
7€

Husets glass 6€
Portion med bär 10€

*portionen fås också som glutenfri

Thoreau vatten 4€/person

Köttets ursprung: Finland

Priserna gäller för tillfället, vi förbehåller rätten
att ändra priser på grund av skatteförändringar

Restaurang NJK ligger på Blekholmen, transport med förbindelsebåt från Blekholmens brygga,
Ehrenstömsvägen 13, nära Olympiaterminalen. Till fakturan läggs avgift för
förbindelsebåt (8,40 €/person 2025).